Découvez les secrets des vins de Saint-Emilion

Séjours œnologiques personnalisés

Les séjours œnologiques personnalisés à Saint-Émilion offrent une expérience unique pour les amateurs de vin en quête d'une immersion totale dans l'univers viticole. Découvrez les secrets des vins de cette région prestigieuse à travers des dégustations commentées et des ateliers de fabrication de macarons, pour une expérience inoubliable.

Dégustation de Grands Millésimes à Saint-Émilion

Plongez dans l'histoire et la qualité des vins de Saint-Émilion à travers des dégustations commentées des grands millésimes, pour une expérience sensorielle inoubliable. Saint-Émilion est réputé pour ses vins d'exception, issus d'un terroir unique et d'un savoir-faire ancestral. Les grands millésimes de cette région viticole renommée offrent une palette de saveurs et d'arômes incomparables, résultat d'un travail minutieux et passionné des vignerons locaux.

Les dégustations de grands millésimes à Saint-Émilion sont une véritable immersion dans l'univers du vin, permettant aux amateurs de découvrir toute la richesse et la complexité des vins de cette région. Chaque bouteille raconte une histoire, reflétant le terroir, le climat et le travail des hommes qui ont contribué à sa création. Les dégustations commentées permettent de décrypter ces histoires, en mettant en lumière les caractéristiques de chaque vin et les subtilités de sa dégustation.




les secrets des vins de Saint-Emilion les grands millésimes


Les grands millésimes de Saint-Émilion se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur potentiel de garde exceptionnel. Les vins de cette région sont souvent considérés comme des joyaux de la viticulture française, témoignant du savoir-faire et de la passion des vignerons locaux. Les dégustations de grands millésimes permettent de découvrir ces trésors œnologiques, en appréciant pleinement leur complexité et leur harmonie.

Participer à une dégustation de grands millésimes à Saint-Émilion est une expérience unique, qui permet de s'initier à l'art de la dégustation et d'en apprendre davantage sur les vins d'exception de cette région. La maison d’hôtes La Maison Mulatô propose d’excellents crus à déguster seul ou accompagné. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, ces dégustations vous offriront un voyage sensoriel inoubliable, à la découverte des trésors viticoles de Saint-Émilion.


Atelier d'Assemblage de Vin Personnalisé

Apprenez les secrets de l'assemblage des vins lors d'un atelier exclusif, où vous pourrez créer votre propre cuvée et repartir avec une bouteille unique en souvenir. L'atelier d'assemblage de vin personnalisé est une expérience immersive qui vous permettra de découvrir les secrets de la création des vins de Saint-Émilion, en mettant en lumière le travail minutieux des œnologues et des vignerons. 

Lors de cet atelier, vous serez guidé par des experts passionnés qui vous expliqueront les différentes étapes de l'assemblage des vins, de la sélection des cépages à l'élaboration de la cuvée finale. Vous aurez l'opportunité de déguster différents vins en cours d'élevage, afin de comprendre l'impact de chaque cépage sur le profil aromatique et gustatif du vin.

Grâce à cet atelier, vous pourrez laisser libre cours à votre créativité en créant votre propre assemblage, en jouant sur les proportions de chaque cépage pour obtenir le vin qui correspond le mieux à vos goûts. Une fois votre cuvée finalisée, vous pourrez la mettre en bouteille et repartir avec un souvenir unique de votre expérience à Saint-Émilion.

Cet atelier d'assemblage de vin personnalisé est une occasion exceptionnelle de découvrir les secrets de la création des vins de qualité, en vous initiant à l'art subtil de l'assemblage. Que vous soyez amateur de vin ou simplement curieux de découvrir les secrets de la viticulture, cet atelier saura vous séduire par son authenticité et sa convivialité.


Cuisine avec la Cheffe du Château de Ferrand

Participez à des ateliers de cuisine animés par la cheffe du Château de Ferrand, pour découvrir les accords mets-vins et les saveurs locales dans une ambiance conviviale. La cuisine occupe une place centrale dans l'art de vivre à Saint-Émilion, et les ateliers de cuisine avec la cheffe du Château de Ferrand Marilyn Madray vous permettront de plonger au cœur de la gastronomie locale.


les secrets des vins de Saint-Emilion les secrets des vins de Saint-Emilion


La cheffe du Château de Ferrand est une passionnée de cuisine, qui met un point d'honneur à valoriser les produits du terroir et à sublimer les saveurs de la région. Lors des ateliers de cuisine, elle partagera avec vous ses recettes originales et ses astuces pour marier harmonieusement les mets et les vins de Saint-Émilion.

Vous aurez l'opportunité de mettre la main à la pâte et de participer activement à la préparation des plats, sous la supervision attentive de la cheffe. Vous découvrirez les techniques culinaires traditionnelles de la région, tout en laissant libre cours à votre créativité pour revisiter les classiques de la cuisine locale.

Les ateliers de cuisine avec la cheffe du Château de Ferrand sont l'occasion idéale de découvrir les secrets authentiques de Saint-Émilion, en apprenant à cuisiner des plats typiques de la région. Vous pourrez également déguster les vins du domaine en les associant aux mets préparés, pour apprécier pleinement les accords mets-vins et sublimer votre expérience gastronomique.


Wine Time et Gastronomie à la Française

Profitez de moments gourmands et de dégustations de vins accompagnées de mets raffinés, pour une expérience gastronomique complète au cœur de Saint-Émilion. Les séjours œnologiques personnalisés à Saint-Émilion offrent une immersion totale dans l'univers viticole, combinant dégustations de grands millésimes, ateliers d'assemblage de vin personnalisé et cours de cuisine avec la cheffe du Château de Ferrand.






Un week-end de rêve à Saint-Émilion  Détente, Vin et Bien-être
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